قال رئيس النقابة الوطنية للفلاحين الميداني الضاوي إن المنتوج الاستراتيجي لمنظومة الألبان في تونس حاليا لا يكفي إلا 15 يوما، وشدد على أنه في صورة عدم تدارك الوضع من قبل السلطات فإن البلاد ستشهد أزمة حليب ومشتقاته
وكشف الضاوي في تصريح لـ"موزاييك أف أم" أنّ حاجيات تونس يوميا من الحليب تقدر بمليون ونصف لتر، وأنه وفق هذه الأرقام يتم عادة تخزين منتوج لمدة شهر الا أنه تقلص مؤخرا إلى النصف.
وكشف المتحدث عن أسباب هذه الوضعية والتي تتمثل في ''ضرب'' القطاع وتضرر كل المتدخلين فيه، من الفلاح وصولا إلى التاجر، حيث تم تقليص القطيع بنسبة 35 بالمائة بسبب التفريط فيه إما عن طريق التهريب أو البيع العشوائي نظرا لعدم قدرة الفلاح على التكفل بمصاريف تربية الأبقار نتيجة لغلاء أسعار العلف، مبينا في هذا الصدد أن الفلاح يتكبد خسائر تقدر بـ500 مليم عن كل لتر حليب يوميا.
ودعا الضاوي إلى ضرورة التقليص في أسعار الأعلاف ، والترفيع في سعر بيع الحليب عند الإنتاج بـ500 مليم للتر الواحد كتعويض للخسائر اليومية للفلاححسب قوله.
تعليقات
إرسال تعليق